Správa / novinka
Prečo sú plodiny čoraz menej výživné
Keď dnes americkí farmári zberajú pšenicu, ryžu či zeleninu, plodiny vyzerajú rovnako ako pred 100 rokmi. Výskum však ukazuje, že tie isté plodiny strácajú výživovú hodnotu. Vyšší obsah oxidu uhličitého v atmosfére k tomuto trendu prispieva a pokles má pokračovať.
Ako sa biodynamická farma pripravuje na extrémne suchá
Švajčiarska biodynamická farma Katzhof s certifikátom Demeter ukazuje, ako sa dá hospodárenie cielene pripraviť na dlhé suchá. Stavia na troch pilieroch: Keyline hospodárení s vodou, permakultúre a budovaní humusu.
Agroekológia sa vypláca: správa z Burkiny Faso ukazuje výrazné zisky farmárov
Nová správa z Burkiny Faso na dátach od vyše 400 domácností ukazuje, že pokročilá agroekológia prináša o 77 % vyššie úrody než konvenčné hospodárenie, a to aj v oblastiach sužovaných suchom. Farmári majú zároveň menší dlh a lepšiu potravinovú istotu.
Rodale Institute skúma, ako krycie plodiny zvyšujú úrodu a výživnosť konopného zrna
Rodale Institute rozbieha viacročný poľný pokus, ktorý testuje štyri varianty krycích plodín pred pestovaním dvoch odrôd konope na zrno. Skúma aj úlohu arbuskulárnych mykoríznych húb v koreňoch konope pre lepší príjem živín.
Klimaticky odolné poľnohospodárstvo: čo pomáha farmám prežiť extrémy
Sekcia pre poľnohospodárstvo pri Goetheane rozoberá, ako môžu diverzifikácia systémov, pôda bohatá na humus a biodynamické preparáty posilniť odolnosť fariem voči suchu a horúčavám. Jún 2026 bol najteplejším zaznamenaným júnom v západnej Európe.
FAO podporuje Modrú transformáciu v Zambii prostredníctvom udržateľnej akvakultúry
Produkcia akvakultúry v Zambii sa za desaťročie viac ako strojnásobila — z 12 988 ton v roku 2012 na 45 670 ton v roku 2020 — no krajina musí dosiahnuť ročný rast 15 %, aby pokryla domáci dopyt. Organizácia FAO spolu s Africkou rozvojovou bankou a vládou Zambie realizuje projekt ZAEDP, ktorý buduje inštitucionálne kapacity, vylepšuje kvalitu osiva a krmív a podporuje udržateľný rozvoj sektora.
One Health: Ako súvisia mikrobiómy pôdy, rastlín a ľudského čreva (1. časť)
Mikrobiómy pôdy a rastlín sú úzko prepojené a interagujú navzájom aj s ľudským mikrobiómom. Prehľadová práca Ma a kol. (2025) opisuje tzv. os pôda–rastlina–črevo a to, ako spolu súvisí zdravie pôdy, rastlín a človeka v rámci konceptu One Health.
Lokálne konanie pre globálny dopad: Tam, kde poľnohospodárstvo udržiava biodiverzitu
Od jedinečných agrolesníckych systémov v Ugande cez obnovené krajiny v Madagaskare po oceňovanú kávu v Laoskej PDR — článok FAO ukazuje, ako môže poľnohospodárstvo zachovať biodiverzitu. Prvé výsledky globálnej analýzy FAO 78 národných plánov biodiverzity (NBSAPs) ukazujú, že agropotravinové systémy sú v týchto plánoch ústredné: takmer dve tretiny národných cieľov sú s nimi prepojené.
Purdue ponúka cestovnú mapu pre udržateľný chov hovädzieho dobytka, oviec a kôz
Interdisciplinárny tím z Purdue University zverejnil v časopise *Agriculture* (MDPI) prehľadovú štúdiu z viac ako 200 publikácií, ktorá ponúka cestovnú mapu pre environmentálne udržateľný chov prežúvavcov (dobytka, oviec, kôz). Hlavná autorka Hinayah Rojas de Oliveira zdôrazňuje, že neexistuje jediné riešenie — bude potrebná kombinácia genetiky, výživy, manažmentu mikrobiómu a senzorových technológií. Sektor prežúvavcov produkuje takmer 18 % globálnych skleníkových emisií a jeho produkcia má do roku 2050 vzrásť o viac ako 70 %.
FiBL hostil najväčšiu konferenciu o ekologickom chove zvierat — IAHA 2026
Vo Frick (Švajčiarsko) sa od 28. do 30. apríla 2026 konala konferencia IAHA 2026 — najväčšie globálne stretnutie organického chovateľského sektora. Asi 200 účastníkov v budove Alvarium aj online debatovalo, či ekologická živočíšna výroba môže byť vzorom pre budúcnosť. Otto Schmid odovzdáva po 14 rokoch vedenie IAHA Muazzez Cömert (Turecko) a Florianovi Leiberovi (FiBL).